Vajhalfilé bőr nélkül (Lepidocybium flavobrunneum) 2-7 kg/ db
HAL
| Energia-tartalom KJ: | 834 | 
| Energia-tartalom kcal: | 200 | 
| Zsír (g): | 0.1 | 
| Telített zsírsavak (g): | 0.5 | 
| Szénhidrát (g): | 0.5 | 
| amelyből cukrok: | 0 | 
| Fehérje (g): | 19 | 
| Só (g): | 0.08 | 
Sütve, grillezve, párolva készíthető el.
 Tárolás: -18 °C-on.
A felengedett terméket nem szabad újrafagyasztani!
Csak hőkezelés után fogyasztható.