Rántott karfiol
Bruttó ár: 1486 Ft
Összetétel: karfiol rózsa (56%), panír {panírmorzsa [búzaliszt, étkezési só, élesztő, színezék (paprikakivonat)], ivóvíz, búzaliszt, színező és ízesítő keverék [étkezési só, ízfokozó (nátrium-glutamát), dextróz, cukor, zöldségkeverék (sárgarépa, lestyángyökér, petrezselyemlevél, petrezselyemgyökér, paszternák, burgonya, vöröshagyma, póréhagyma – változó arányban), fűszerek, növényi olaj (napraforgó étolaj), színezék (riboflavinok)], étkezési só}, napraforgó étolaj.
Allergének:
A termék nyomokban szóját, tejet, tojást, zellert, mustárt és szezámmagot tartalmazhat.
Tápérték adatok
| Energia-tartalom KJ: | 677 |
| Energia-tartalom kcal: | 161 |
| Zsír (g): | 6.2 |
| Telített zsírsavak (g): | 0.7 |
| Szénhidrát (g): | 21 |
| amelyből cukrok: | 2.1 |
| Fehérje (g): | 4.4 |
| Só (g): | 0.71 |
Elkészítési javaslat
1. Serpenyőben vagy fritőzben:
A terméket fagyasztott állapotban (felengedtetés nélkül) bő forró olajban vagy zsiradékban kb. 170°C-on 2-3 perc alatt átmelegítjük.
2. Sütőben:
200°C-ra előmelegített sütőben sütőpapírral bélelt, olajjal vékonyan kikent tepsiben légkeverés használata mellett a terméket fagyos állapotban behelyezzük és 200°C-on kb. 13-15 percig sütjük. A terméket a sütési idő felénél forgassuk meg.